jueves, 18 de octubre de 2012

Tarta Infantil de Pocoyo


Cada vez que cumple años un pequeño,mi cabeza comienza a pensar cómo podría sorprender al enano en un día tan especial y, más teniendo en cuenta, lo desconcertados que están con tantos regalos, personas, etc.

Esta tarta esta hecha con especial cariño a Hugo en su segundo cumpleaños.

Hablando con su mamá quedamos en hacer una tarta donde Pocoyo sería el protagonista.

Para ello, pensé en un bizcocho de chocolate relleno y cubierto de butter cream teñido de azul.

La receta del bizcocho la hice por la recomendación que Ale me dio de un blog que ella sigue y que yo, ahora sigo también.

Os dejo el enlace del mismo. El resultado es muy similar al sabor del brownie sin frutos secos.
Queda esponjoso y con un sabor a chocolate intenso.

Pedacitos de Miel

La receta del butter cream la podéis encontrar en otras entradas del blog.


Os dejo las fotos del proceso y de algún cachibache que he adquirido vía Amazon, cómo este boli para aplicar agua al fondant y así conseguir un mejor resultado.




Felicidades Hugo.!!!




 


 










 

martes, 9 de octubre de 2012

Conciertazo!!!

Llegó el día esperado, tras más de dos años sin ver a Papito y es que por fin pude disfrutar de un concierto de mi "Querido Miguel Bosé" el pasado cuatro de octubre en el Palacio de los Deportes de Madrid.

Gracias a la generosidad de un candidato, el cual me invitó al concierto y al que le estoy enormemente agradecida, pude compartir con una excelente compañía, un concierto que ansiaba desde hace tiempo.

A pesar de sus 56 primaveras, disfrutamos de un Bosé irresistible con unos pantalones fucsias y una chaleco y camisa de estampados ochenteros, que sin duda, nadie mejor que él puede lucir con la elegancia que le caracteriza.

Con una excelente puesta en escena, acompañada por un magnifico directo, independientemente de que en algún momento la voz no fuera su fuerte, pudimos apreciar una escenografía con grandes proyecciones en Guilliver o Si tú no vuelves. Además, disfrutamos de varios duetos de este último Disco (Papitwo) aunque reconozco, que esperaba que hubiese habido más. Se echaron en falta a Malú, Alejandro Sanz, Juanes.........

No por ello, dejo de destacar al impresionante Pablo Alborán con su "Puede Que". Realmente, una canción maravillosa que escucho constantemente en estos momentos de mi vida.

Personalmente, hoy me encuentro en un momento tranquilo en el que Miguel me hizo revivir  durante más de dos horas junto a más de 10.000 espectadores, momentos llenos de ternura donde mi cabeza, iba a más "velocidad que un rayo" y donde en mí fluían constantemente recuerdos y vivencias del pasado que en determinados momentos del concierto me hicieron llorar (Si tu no vuelves, Olvidame tú, Linda), reír (Don Diablo), bailar (Partisano, Bandido....) y sobre todo DISFRUTAR.